Wagyuhof Rankweil

100 % REINRASSIGES WAGYU aus ÖSTERREICH

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In Vorarlberg, dem westlichsten Bundesland Österreichs, am Golfpark Rankweil angrenzend liegt der Bio-Bauernhof –  
WAGYUHOF RANKWEIL, der sich der Zucht von reinrassigen Wagyurindern verschrieben hat.
Die Kriterien liegen auf Hochwertigkeit und Schönheit in einer unvergleichlichen Umgebung.

Die grösste reinrassige Wagyu-Bio-Herde Österreichs mit gesamt 30 Stück, erkannbar an ihrem wunderbaren schwarz glänzenden Fell grasen auf den Wiesen des Bio-Hofes und sind eine Augenweide.

Gesunde Aufzucht

Damit ein sehr gesundes und gut marmoriertes Fleisch entsteht, werden alle Wagyus lange auf der Weide gehalten und langsam und schonend gemästet. Es braucht etwa drei Jahre bis zur Schlachtreife der Tiere. Das ist im Vergleich zu normalem Rindfleisch mehr als doppelt so lange.

Das Kobebeef aus Rankweil

Diese exklusive Fleischspezialität sorgt für eine besondere Aufwertung der Speisekarte des Golfrestaurants. Und für die Spitzengastronomie in Vorarlberg sowie Hobbyköche ist das weltweit hochwertigste Fleisch bei uns lokal erhältlich.

Unser Ziel

Wir wollen das denkbar beste Fleisch regional und natürlich erzeugen. 100% reinrassiges Bio-Wagyu aus Österreich.